Kami memiliki nilai agar semua orang bisa makan ayam
Surabaya (ANTARA) - PT Ladang Pangan Indonesia berupaya memperluas akses masyarakat terhadap protein hewani melalui sistem rantai pasok pangan berbasis digital atau marketplace dengan menyediakan produk ayam berkualitas dan harga kompetitif.
Direktur PT Ladang Pangan Indonesia Lukman I Marpaung mengatakan perusahaan yang telah beroperasi selama dua tahun tersebut dibangun dengan misi sosial agar seluruh lapisan masyarakat dapat menikmati daging ayam dengan mudah dan terjangkau.
"Kami memiliki nilai agar semua orang bisa makan ayam, karena tidak semua orang bisa menikmati ayam, baik karena harganya mahal maupun keterbatasan pasokan," kata Lukman dalam keterangannya di Surabaya, Senin.
Ia menjelaskan, untuk mendukung misi tersebut, perusahaan mengembangkan ekosistem digital berupa marketplace yang memungkinkan konsumen membeli berbagai produk ayam tanpa harus datang langsung ke lokasi.
Melalui marketplace.ladangpangan.id, kata dia, konsumen dapat memperoleh produk dengan tiga tahapan sederhana, yakni memilih produk, melakukan pembayaran, dan menunggu pesanan sampai.
Menurut dia, model bisnis langsung dari peternak kepada konsumen atau direct to customer tersebut diterapkan untuk memangkas rantai distribusi sehingga proses penyediaan pangan menjadi lebih efisien.
Dalam operasionalnya, PT Ladang Pangan Indonesia menyediakan berbagai produk ayam broiler, mulai dari karkas, boneless dada, boneless paha, hingga produk sampingan atau by-product dengan harga yang kompetitif.
Selain melayani konsumen ritel, perusahaan tersebut juga memperluas pasar melalui kerja sama dengan hotel, restoran, kafe, hingga perusahaan berskala besar melalui skema bisnis antarbisnis atau B2B.
Lukman menambahkan, perusahaan juga memproduksi mechanically deboned meat (MDM) yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai produk olahan makanan, termasuk pentol.
Sementara itu, Komisaris PT Ladang Pangan Indonesia Haidar Ali mengatakan perusahaan tengah menyiapkan pengembangan produk baru berupa makanan siap olah atau ready-to-cook untuk meningkatkan kepraktisan bagi konsumen.
Ia menjelaskan, pengembangan tersebut menjadi salah satu langkah perusahaan dalam memperluas pilihan produk sekaligus menjawab kebutuhan masyarakat terhadap bahan pangan yang mudah diperoleh dan diolah.
"Misi kami di Ladang Pangan Indonesia adalah menjadi jembatan percepatan bagi semua kalangan untuk mendapatkan produk berkualitas, praktis, dan dengan harga kompetitif," tuturnya.