Melalui pengembangan budidaya cacing ini, limbah kotoran ternak yang semula menjadi masalah lingkungan dapat disulap memiliki nilai guna
Surabaya (ANTARA) - Tim Ekspedisi Patriot (TEP) Sqdaba Universitas Airlangga (Unair) mengembangkan budidaya cacing tanah dengan memanfaatkan kotoran ternak sebagai media untuk meningkatkan nilai ekonomi limbah peternakan di Kawasan Transmigrasi Prafi, Kabupaten Manokwari, Papua Barat.
Ketua TEP Sasana, Dr. Moses Glorino Rumambo Pandin dalam keterangan diterima di Surabaya, Sabtu mengatakan program tersebut berangkat dari potensi limbah peternakan yang belum dimanfaatkan secara optimal oleh masyarakat setempat.
"Program ini berawal dari keprihatinan kami melihat potensi limbah peternakan di Prafi yang melimpah namun belum dimanfaatkan secara maksimal. Melalui pengembangan budidaya cacing ini, limbah kotoran ternak yang semula menjadi masalah lingkungan dapat disulap memiliki nilai guna yang lebih besar, sekaligus mendongkrak perekonomian warga," ujar Dr. Moses.
Pengembangan budidaya tersebut dilakukan melalui pembuatan demplot atau lahan percontohan di Satuan Permukiman (SP) 2. Kegiatan yang dimulai pada 4 November 2026 itu diawali dengan persiapan media dan penebaran 10.000 kokon atau telur cacing tanah jenis Lumbricus rubellus.
Kegiatan tersebut melibatkan seluruh anggota TEP Sasana bersama kader lokal yang sebelumnya telah mengikuti pelatihan budidaya cacing.
Tim ini terdiri atas Dr. Moses Glorino Rumambo Pandin selaku ketua, serta Bagas Eka Nugraha, S.M., Della Kharisma Putri, S.KM., Nadia Firdausi Thaurizanti, S.KM., Wildhan Shahily, S.STP., M.Si., dan Maria Herawati, S.Pt., M.Si.
Dalam persiapannya, kotoran ternak terlebih dahulu didiamkan selama kurang lebih satu minggu untuk menetralkan suhu sebelum digunakan sebagai media budidaya. Selanjutnya, batang pisang ditempatkan di bagian atas media untuk membantu mengurangi panas dan menjaga kelembapan.
Perwakilan TEP Sasana, Bagas Eka Nugraha, mengatakan pendampingan teknis dilakukan agar masyarakat mampu mengelola seluruh tahapan budidaya secara mandiri, mulai dari persiapan media hingga pascapanen.
"Kami tidak ingin program ini berhenti pada penebaran kokon saja. Bersama para kader lokal, kami memastikan setiap tahapan mulai dari fermentasi media kotoran, penjagaan kelembapan menggunakan batang pisang, hingga proyeksi produk turunan benar-benar dipahami dan bisa dikuasai oleh warga setempat," katanya.
Program tersebut mendapat dukungan dari RAJ Organik asal Malang yang memberikan pembekalan teori dan praktik kepada masyarakat sekaligus memasok 10.000 kokon cacing untuk pengembangan demplot.
Pemilik lahan, Sarjito, menyambut positif pengembangan budidaya tersebut karena dinilai dapat membantu peternak mengatasi persoalan limbah kandang.
"Kami sangat terbantu dengan adanya inisiatif dari tim Ekspedisi Patriot ini. Selama ini kotoran ternak seringkali hanya dibiarkan menumpuk begitu saja di sekitar kandang dan menimbulkan persoalan bau serta lalat. Dengan adanya pelatihan dan demplot ini, peternak jadi tahu cara mengolahnya menjadi sesuatu yang bermanfaat," tutur Sarjito.
Ke depan, demplot tersebut diharapkan menjadi proyek percontohan pengolahan limbah peternakan berbasis masyarakat di Papua.
Selain menghasilkan pupuk organik dari pengolahan media, budidaya cacing juga berpotensi menghasilkan produk turunan berupa cacing kering dan tepung cacing untuk kebutuhan pakan maupun farmasi.